Картофельная запеканка из сырого картофеля с фаршем рецепт

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс рубленое сырое мясо из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные. Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина.

Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт

В нашем сегодняшнем посте 3 самых простых рецепта запеканок из картофеля с фаршем от кулинарного интернет-проекта Аймкук. Все эти рецепты получили высокую оценку наших читателей. Берите и готовьте!

Чистим картофель, замачиваем в воде на 3 часа, чтобы уменьшить содержание крахмала. Нарезаем картофель кружочками, выкладываем половину в форму для запекания. Посыпаем солью и специями.

Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками. Выложить половину картофеля на дно формы для запекания, предварительно смазав её растительным маслом. Накрыть слой фарша с луком оставшимися картофельными дольками. Приправить соль и смесью пряностей по своему вкусу. Залить картофельную запеканку с мясом молоком, прикрыть фольгой и отправить в заранее разогретую до С духовку. Запекать минут.

Похожие статьи

• Картофельная запеканка в мультиварке рецепты
• Салат из курицы с ананасом сыром и чесноком - Рецепт: Салат из курицы с ананасом и грибами на
• Мясной фарш в беконе с начинкой рецепты
• Фаршированный перец с сыром в духовке рецепт пошагово