Говядина в пакете духовке рецепт

Говядина — полезное, вкусное и очень универсальное мясо. Есть множество способов его приготовления, но зачастую оно получается жёстким или суховатым. Чтобы этого избежать, можно использовать специальный рукав для запекания, в таком случае мясо будет нежным и сочным. Говядина в рукаве — прекрасное блюдо как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного, что делает его просто незаменимым.

Сочная говядина, запечённая в рукаве

Сочная говядина, запечённая в рукаве. Натрите говядину горчицей со всех сторон. Положите в миску, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 10—12 часов. После надрежьте рукав и оставьте говядину готовиться ещё на 20—25 минут.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина в рукаве в духовке 3. Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3. Калорийность ккал.

Мясо вымыть и обсушить. Чеснок очистить и мелко нарубить. Специи смешать и истолочь в ступке. Добавить масло и чеснок, перемешать. Тщательно натереть полученной смесью мясо, после чего перевязать его веревкой. Поместить говядину в рукав для запекания, положить несколько зерен душистого перца, плотно завязать.

Похожие статьи

• Рулька индейки запеченная в духовке в фольге рецепт
• Тыква с мясом и рисом в духовке рецепт пошагово
• Фаршированный перец с сыром в духовке рецепт пошагово
• Куриная грудка в сметанно горчичном соусе в духовке рецепт