Домашняя пицца — рецепт с фото и видео
Мы называем пиццу итальянской, как правило, не задумываясь о том, что это блюдо давно перешагнуло границы национальной кухни. Существующие разновидности пицц учитывают особенности местных продуктов и вкусовые предпочтения. Томатный соус и тесто, наверное, единственные неизменные составляющие пиццы, остальное варьируется по вашему усмотрению и в зависимости от ассортимента содержимого холодильника. Впрочем, и томатный соус нередко заменяется просто протертыми томатами. Однако если есть время, то лучше не полениться и приготовить его. Помидоры очистить от кожицы и пюрировать в блендере или попросту протереть через терку.
Смешать томатную пасту, аджику и орегано. Нарезать тонкими слайсами помидоры. Нарезать лук перьями. Натереть моцареллу.
В данной коллекции рецептов вы найдете идеи для приготовления простых начинок для пиццы. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Растяните одну гр. Выложите начинку по вкусу, затем переложите пиццу, сдвинув ее с пергаментной бумагой, если вы используете ее на камень или противень. Выпекайте до золотистого цвета, примерно 15 мин.
