Яблочное варенье
Безусловно, современные системы складов с поддержанием заданных температурных режимов позволяют сохранять урожай круглый год. Но все равно большинство хозяек ежегодно готовят варенье из яблок на зиму. Это уже не просто способ консервирования, это удивительный вкус ваших утренних тостов, прекрасная начинка вашего пирога, часть пирожного или просто отличное дополнение в прикуску к печенью.
Варенье из яблок дольками с содой
Яблочное варенье — это всегда очень вкусно, ароматно и никого не оставит равнодушным! Рецепты яблочного варенья на зиму настолько просты, готовка не требует много времени и особых кулинарных навыков, зато сколько в нем пользы и сколько радости от употребления! Насыщенный вкус и неповторимый аромат яблочного варенья будто переносят нас в детство, и «Кулинарный Эдем» предлагает вам побаловать себя и своих близких этим замечательным лакомством. Для приготовления яблочного варения хорошо подходят поздние кисло-сладкие сорта яблок, такие как Антоновка, Симиренко, Анис, Пепин, Ранет и Штрифель.
- Ингредиенты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Джем из яблок на зиму 4.
- О проекте.
- Нежное яблочное варенье — очень легкий и популярный рецепт у хозяек. Готовят его как из зрелых яблок, так и слегка недозрелых.
- Состав / Ингредиенты:
- Категория: Заготовки Варенье. Этот рецепт будет интересен всем, кто борется с непомерным яблочным урожаем и хочет с удовольствием вспоминать об этой нелегкой борьбе долгими зимними вечерами.
- Киви и яблоки тщательно вымыть и высушить.
- У каждой хозяйки есть свой простой рецепт самого вкусного варенья из яблочек. А если вы таким еще не обзавелись, то точно найдете подходящий десерт в этой подборке.
Варенье из яблок — более презентабельный яблочный десерт по сравнению с повидлом или джемом, ведь в нем кусочки яблок в сиропе различной консистенции сохраняются целыми. Готовится варенье из различных сортов яблок: от антоновок до маленьких ранеток и методом варки в приема с периодами остывания и настаивания яблок в сиропе. Вкус яблочного варенья дополняется другими фруктами или ягодами и пряностями. Чтобы варенье из яблок дольками получилось прозрачным, при его варке нужно учитывать несколько нюансов. Для такого варенья выбираются неперезрелые яблоки и желательно одного сорта.
