Утка с квашеной капустой пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт » Блюда на Новый Год. Утка с квашеной капустой и черносливом в духовке. Блюда на Новый Год Основные блюда. Молотого душистого перца — Щепотка соли и перца. Отрежьте жир у гузки и шеи.
У утки, запеченной с квашенной капустой, получается пикантный аромат, а ее мясо пробретает легкую приятную кислинку. У утки удалите лишний жир вокруг гузки и шеи, измельчите его и отложите. Утку наколите вилкой со всех сторон, натрите в том числе изнутри смесью соли, перца из мельницы и душистого перца.
- Комментарии
- Previous publication.
- Утка с квашеной капустой в духовке , мультиврке или в гусятнице всегда получается невероятно вкусной по той причине, что ее мясо идеально сочетается с кислым вкусом квашеной капусты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Как приготовить Утка с квашеной капустой и черносливом в духовке рецепт пошагово
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Предлагаю вашему вниманию праздничный рецепт утки, фаршированной квашеной капустой, яблоками и луком. Это традиционное блюдо относится к исконно русской национальной кухне, в которой запеченная птица всегда главенствовала на праздничном столе.
- В воскресенье устройте для семьи небольшой праздник и приготовьте необычное блюдо.
- Пошаговый рецепт с фото
- Утку хорошо вымыть и натереть изнутри и снаружи небольшим количеством соли, молотым черным перцем, кумином, паприкой перцем и растительным маслом. В глубокую сковороду или кастрюлю налить растительное масло и крупно нарезанную квашеную капусту.
- Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Утка с квашеной капустой и яблоками
В русской кухне великое множество традиционных блюд, одним из них является запеченная утка с квашеной капустой. Сегодня мы предлагаем Вам посмотреть наш рецепт запекания утки фаршированной квашеной капустой и грибами. Срезаем лишний жир , обрезаем кончики крыльев утки. Промываем утку и даем обсохнуть. Смешиваем соль, паприку, черный перец, прованские травы и измельченный чеснок. Натираем утку смесью снаружи и внутри.
