Утиная грудка запеченная в духовке с яблоками рецепт

Обжарьте грудки на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны. В ковшик сложите яблоки, треть меда, сливочное масло, острый перец, какао и тимьян. Перемешайте и обжаривайте на среднем огне 5 минут, постоянно помешивая. В другой ковшик выдавите сок из апельсинов и добавьте продавленный через пресс чеснок.

Грудка и ножка утки, запеченные с яблоком

Вкус утиной грудки если ее, конечно, правильно приготовить настолько нежный и ни с чем несравнимый, что в каком-либо гарнире она абсолютно не нуждается. Разве что, к обжаренному филе можно предложить все те же карамелизированные фрукты — яблоко и грушу. Промойте утиную грудку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Острым ножом надрежьте кожу грудки «ромбиком» через каждый сантиметр до мяса.

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами! Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat. Смотреть все. Утиная грудка с карамелизированными фруктами - манго, яблоко, груша.

PrimeMeat Блог Утка: необычные идеи блюд. Утка: необычные идеи блюд 7 февраля Сколько ни рассказывают о пользе мяса и субпродуктов этой птицы диетологи, и каких только вариантов ее «применения» ни предлагают повара, по-прежнему есть те, кто не включает сей деликатес в свое меню. А жаль.

Похожие статьи

• Шарлотка с яблоками рецепт пошагово в духовке на воде
• Фаршированный перец с сыром в духовке рецепт пошагово
• Мясо по королевски с картофелем в духовке рецепт из свинины и грибов
• Запеченная грудка в фольге в мультиварке рецепты