Домашний натуральный сыр с зеленью – после этого рецепта вы забудете о магазинном
Домашний плавленый сыр отличается более нежным и сливочным вкусом, хорошо дополняет различные закуски и точно понравится всем гостям и домочадцам. Эксперт сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова поделилась простым рецептом. Кроме этого, можно подготовить немного ароматной измельченной зелени, которая только сделает ярче и насыщеннее вкус такого угощения. Для начала в миске нужно соединить творог с содой и молоком.
Закуска из творога с зеленью и чесноком в лаваше
Творог и сыр — древнейшие кисломолочные продукты; и жители Древнего Рима, и языческие племена славян употребляли их в пищу, не слишком различая между собой. В период средневековья установилась точная рецептура мягких и твердых традиционных сыров, и творог стал считаться отдельным продуктом. В современной кулинарии закуски из творога создаются как оригинальные сочетания творога с фруктами, экзотическими овощами, острыми специями, пряной зеленью. Сырные закуски распространены гораздо шире за счет свойства сыра плавиться, образуя красивую хрустящую корочку: гренки и порционные запеканки из овощей с сыром всегда будут иметь успех.
Закуска из творога с чесноком и зеленью "Закуска из творога с чесноком и зеленью" - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью среди любителей творога и чеснока. Творог - один из самых популярных и полезных молочных продуктов в русской кухне. Он изготавливается путем свертывания молока и отделения сыворотки.
