Почувствуйте веяние Франции: жюльен с курицей и грибами
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Сырный суп с белыми грибами. Вернуться к рецепту: Сырный суп с белыми грибами. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках. Добавить комментарий С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Сырный суп с шампиньонами и курицей
Несмотря на то, что в моей семье Жульен не готовили никогда, а впервые я попробовала это блюдо уже после окончания школы в гостях у подруги, мне кажется, Жульен — классическое блюдо, которое любят практически все. Но вот, что удивительно — сама я его приготовила тоже совсем недавно. Хотя, казалось бы, что может быть вкуснее и проще? Но ведь, как бывает… Нас часто что-то или кто-то подталкивает к тому, что уже давно пора было осуществить. Так и меня подтолкнуло интересное событие. Расскажу вам предысторию.
- Комментарии
- Жульен — одно из самых экзотических и загадочных блюд, пришедших к нам из Франции.
- Классическое сочетание грибов и курицы делает супчик очень вкусным, а сыр и сливки придают блюду нежный сливочный вкус.
- TatyankaC Поваренок 6 уровня. Предлагаю Вашему вниманию вкусный домашний сырный суп с сухими грибами.
Этимология названия блюда неясна, иногда рассматривается происхождение от женского имени Julienne, но с французского это слово переводится как «июльский», изначально оно обозначало специальные способы нарезки молодых свежих овощей для их дальнейшего использования в салатах и супах…. Нижегородский жульен Этимология названия блюда неясна, иногда рассматривается происхождение от женского имени Julienne, но с французского это слово переводится как «июльский», изначально оно обозначало специальные способы нарезки молодых свежих овощей для их дальнейшего использования в салатах и супах… Так что же такое жульен? Суп, закуска, второе или это способ нарезать продукты? Жульен в современном понимании — популярное блюдо из грибов, морепродуктов или куриного мяса, запекаемых в сливочном соусе под корочкой из сыра.
