6 соусов к рыбе, которые превратят ее в желанное блюдо даже для мясоедов
Рыба на пару с соком лайма, чесноком и перцем чили. Три зубчика чеснока измельчите, а один нарежьте пластинками. Порубите петрушку. Мелко нарежьте перец чили. Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте лаймовый сок, рыбный соус, сахар и чёрный молотый перец.
20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка
Соус способен превратить обычное блюдо из рыбы в настоящий шедевр кулинарии. Важно его только правильно подобрать и приготовить. Главные принципы таковы: чем жирнее рыба, тем острее и кислее должен быть соус.
- Описание приготовления:
- Этот универсальный соус — основа основ.
- Рыба будет не только менее калорийной и полезной, но еще нежной, мягкой, если приготовить ее на пару. Особый соус сделает вкус более ярким и интересным.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус для рыбы на пару 0.
- Как вкусно приготовить рыбу на пару
- МК в Калмыкии.
- У рыбы очень тонкий аромат, поэтому маринад для нее нужен особенный. Он должен подчеркивать и дополнять, а не перебивать и отвлекать внимание.
- Сама по себе рыба — довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами.
Проверенные рецепты соусов к рыбе с пошаговыми фото. Белые и красные соусы из овощей, зелени, грибов, фруктов, орехов, сыра, молока и т. Простые и только самые вкусные рецепты.
