50 лучших салатов на Лайфхакере
Салат восточный с колбасой, помидорами и сыром — один из популярных слоеных майонезных салатов, которые так хорошо идут на праздники. Почему он называется восточным — большая загадка. Конечно, никакого отношения к восточной кухне он не имеет. Народное название, возможно, появилось потому, что салат с колбасой, помидорами и сыром — по-восточному плотный и сытный, не чета легким греческим и вальдорфским. А возможно, рецепт этого салата распространился с востока на запад России. Так или иначе, название неважно.
Добавьте праздничных ноток повседневному столу — приготовьте нежный слоеный салат с грибами и сыром. Рецепт этого аппетитного блюда пришел к нам из австрийской кухни. Благодаря сочетанию жареных грибов, солений и копченостей салат — очень пряный и сытный. А еще он слегка напоминает торт, ведь состоит из множества слоев и покрыт воздушной сырной шубкой, словно кокосовой стружкой. Для приготовления грибного салата лучше всего использовать свежие или замороженные шампиньоны.
Рецепты слоеных салатов в большинстве своем довольно тяжелые, так как для большей сочности каждый из слоев промазывается соусом, чаще всего майонезом или сметанным. Однако есть у этих салатов и бесспорный плюс, так как они могут служить полноценным ужином или обедом для всех взрослых членов семьи. Особенно вкусны слоеные салаты, если сочетают в себе овощные и мясные или рыбные слои. И снова готовим селедку под шубой.
Похожие статьи
- Из соковыжималки сок на зиму в домашних условиях
- Новогодние салаты с с фото простые - Салаты новогодние, рецепты с фото на m
- Салат из пекинской капусты и апельсином - Салаты из морепродуктов. Как приготовить салат из
- Как выйти из запоя в домашних условиях с помощью врачей - Вывод из запоя: капельницей, в домашних ус