11 лучших рецептов салата цезарь. Это точно стоит попробовать
Салат «Цезарь» с беконом и курицей — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда, причем довольно сытный. Нельзя не отметить и его очень интересный вкус, который достигается, прежде всего, за счет оригинального соуса на основе домашнего майонеза с добавлением натурального йогурта, дижонской горчицы, каперсов, анчоусов и оливок. Ну и нельзя сбрасывать со счетов и роль жареного бекона с его восхитительными дымными нотами!
Кулинария по феншую. Салат Цезарь с курицей и беконом. Попробуйте - очень вкусно! Салат Цезарь имеет столько вариаций, что даже самый требовательный гурман может подобрать рецепт себе по вкусу. Сегодня мы предлагаем классическую основу, к которой добавляем бекон и кукурузу! Попробуйте — очень вкусно!
Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана. По легенде он изобрёл блюдо в году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус. Позже брат Кардини предложил добавить в блюдо анчоусы и не прогадал: версия была тепло принята и стала классической.
