Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Tatanj Поваренок 7 уровня. Салат с крабовыми палочками и фасолью - это невероятно вкусная и сытная закуска. Салат быстро готовится и содержит минимум ингредиентов. Фишкой салата является питательная красная фасоль в собственном соку ТМ Фрау Марта, источник растительного белка, нежные и сочные крабовые палочки, а также вареные яйца.
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец если соберётесь его добавить небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень.
Отварить яйца и дать им остыть. Настоятельно рекомендуем сразу после того, как яйца сварились, положить их из кипятка, в котором они варились, в холодную воду, так скорлупа будет легче отходить от белка, и яйца будут легко чиститься. Пока яйца варятся и остывают, мы распаковываем крабовые палочки или крабовое мясо само собой разумеется, крабовые палочки должны быть предварительно разморожены и измельчаем их на мелкие кусочки. После того как яйца остынут, их необходимо очистить и измельчить так же, как крабовые палочки. Болгарский перец моем, освобождаем от косточек, нарезаем на ломтики средней величины и добавляем к нарезанным крабовым палочкам и яйцам. Затем открываем банку фасоли, сливаем сок, споласкиваем фасоль в холодной воде лучше всего это делать прям в банке , кладем все вышеперечисленные компоненты в глубокую емкость.
