Томатный сок на зиму в домашних условиях
Не знаю, что может быть полезнее зимой, чем свои собственные летние заготовки. В этом году я решила закатать томатный сок. На все-все овощи-фрукты меня обычно не хватает, поэтому я пытаюсь успеть сделать хотя бы что-то. Хочу вам показать, как делаю эту простейшую заготовку на примере одной поллитровой баночки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Томатный сок на зиму можно легко приготовить на собственной кухне, соблюдая правила безопасной консервации. Для этого вам понадобятся спелые и сладкие помидоры. Вкусная заготовка получится не только из красных, но и из желтых или розовых томатов. Домашний томатный сок на зиму можно готовить с мякотью и без, а также добавлять в него различные приправы и специи: чеснок, базилик, укроп, острый и болгарский перец, уксус или лавровый лист. При правильном хранении в соке сохранятся все полезные свойства овощей. Читайте также: Как приготовить зеленые помидоры на зиму: три простых рецепта.
