Суши и роллы в домашних условиях
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты рис гр. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
РЕЦЕПТ СОУСА УНАГИ
Мы с мужем любим роллы, но не только есть, но и готовить дома. Готовим то, что нам нравится, из доступных продуктов, не претендуя на аутентичность блюда. Одно из наших любимых блюд - роллы с угрём Унаги маки. Рис для роллов нужно сварить особым способом. Сначала рис тщательно промыть, пока вода не станет совсем прозрачной. Выложить рис в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и поставить на огонь.
| Ingredients | 206 | Онигири готовятся гораздо проще и быстрее, чем всеми любимые роллы. Это отличная возможность сначала попрактиковаться в домашних условиях на этих рисовых колобках, перед тем, как приступить к более серьезному традиционному блюду. |
| Пошаговый фоторецепт | 233 | Фото суши Унаги от клиента. |
| Подпишитесь на нас в социальных сетях: | 170 | Любое блюдо. Любая кухня. |
| Что такое соус унаги (внешний вид, вкус, запах). В чем разница между ним и соусом терияки | 276 | Японская кухня во многом держится на их необычных и пикантных соусах. Например, густой соевый соус Унаги с отчетливым сладким вкусом. |
Если вы не знаете, что такое соус унаги, или вообще слышите о нем впервые, мы готовы познакомить вас с этим кулинарным явлением, тем более что оно точно стоит внимания. Потому что соус унаги способен не только расширить ваше семейное меню, но и вывести на более высокий гастрономический уровень вкус привычных блюд. Злые языки утверждают, что многообразие азиатских соусов объясняется весьма прозаическими причинами. Мол, регион этот населяют не самые богатые люди, которые вынуждены питаться очень простыми продуктами, качество которых к тому же зачастую оставляет желать лучшего.
