Квашеная капуста с клюквой
Этот рецепт я храню очень много лет. Каждую осень я готовлю замечательную хрустящую вкусную капусту в быстром маринаде с уксусом. Зимой нужно только открыть баночку — и прекрасная закуска у вас на столе! Ингредиенты даны на 1 литр маринада.
Капуста на зиму (но съедатся ещо до зимы)
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
| Пищевая ценность порции | 488 | Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. |
| 21 | При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. | |
| 340 | Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке. | |
| 103 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Привет всем! Я решила выставить рецепт супер вкусного салата из капусты!!! Это просто шедевр советской кулинарии, так как многие помнят этот салат из советского детства. Капусту шинкуем, моем и солим, перец, лук режем, а морковку трем на крупной терке. Все всмешиваем, заливаем приправами и оставляем на 3 суток не накрывая.
Похожие статьи
- Слоеный салат с курицей и соленым огурцом рецепт
- Салат из пекинской капусты и апельсином - Салаты из морепродуктов. Как приготовить салат из
- Белый соус для пиццы с фото пошагово - Соусы для пиццы пошаговые рецепты с фото, приготовление
- Фото модных штанов 2024 - Модные женские брюки осень-зима новинки 45 фото