Хлеб на живых дрожжах в хлебопечке
Кисловатый вкус, необычный аромат, темный мякиш и такая хрустящая поджаристая корочка — ржаной хлеб уже давно стал неотъемлемой частью ежедневного рациона большинства людей. Но не только и не столько из-за его вкусоароматических качеств, сколько по причине бесспорной пользы для организма. Продукт относится к низкокалорийным и богат пищевыми волокнами, железом, витаминами группы В и различными микроэлементами. Его присутствие в меню благотворно влияет на ЖКТ и сердечно-сосудистую систему, иммунитет.
Рецепт хлеба на сырых дрожжах для хлебопечки
Когда я начала пользоваться хлебопечкой, сначала использовала только сухие дрожжи в основнов рецепты в интернете с использованием сухих. Прессованные дрожжи добавляю в тёплую воду с ложкой сахара и щепоткой муки. Оставляю на 15 мин. В хлебопечке помимо стандартных сухих дрожжей, которые указываются во всех рецептах к ХП, можно смело применять для выпечки и сырые прессованные дрожжи , только к использованию сырых дрожжей нужно будет немного приспособиться.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хлеб на живых дрожжах в хлебопечке 2. Приготовил : Юлия. Количество порций 1. Калорийность ккал. Для приготовления хлебе подготовьте необходимые ингредиенты.
