Рецепт бражки в домашних условиях

Для многих начинающих винокуров интересны эксперименты. Но не менее интересно для них освоение проверенных, классических рецептов крепкого алкоголя. Тех счастливцев, кто недавно стал владельцем новенького, блестящего дистиллятора , без сомнения, интересует, как сделать самогон в домашних условиях. Ведь для этого оборудование и приобреталось.

Простые рецепты фруктовой браги в домашних условиях

Удачный и достаточно простой рецепт браги для самогона без запаха. Брага, получаемая из сахара, будет значительно чище, чем при использовании яблочного, сливового или иного «природного» сырья. Однако при использовании дрожжей для приготовления браги помимо самого спирта мы неизбежно получаем ряд других продуктов жизнедеятельности этих трудолюбивых микроорганизмов. А лишние примеси — это неприятный запах и головная боль. Оттого получившийся самогон без запаха, как ни крути, станет только после очистки.

Самогон — напиток, обладающий неповторимым вкусом и ароматом, который можно настроить по своим предпочтениям. Однако для достижения идеального результата необходимо понимать не только, как правильно приготовить брагу для самогона, но и уметь определить ее готовность к дистилляции. Искусство самогоноварения начинается с правильного выбора и подготовки ингредиентов. Даже самые продвинутые техники и секреты не смогут компенсировать недостатки в сырье.

Испокон веков, на Руси готовили зерновую брагу на основе пшеницы. Рецепты этого напитка передавали из поколения в поколения. Так они дошли до наших дней. И хотя технология эта не самая простая, но вкус и аромат хлеба этого напитка - явно стоит тех сил, которые тратятся на его приготовление. Технологически брожение зерновой браги практически ничем не отличается от брожения любой другой.

Похожие статьи

• Из соковыжималки сок на зиму в домашних условиях
• Как в домашних условиях сделать костюм богатыря
• Советский пломбир в домашних условиях видео
• Как лепить домашние пельмени рецепт