Панкейки со шпинатом
Воздушные панкейки распространены в США и Канаде. В отличие от традиционных блинов и оладий они жарятся на сухой сковороде без жира или растительного масла. Рецептов панкейков очень много. Но наиболее удачными считаются воздушные блинчики на молоке. Их можно употреблять самостоятельно, со сладкими сиропами и солеными соусами. Все зависит от личных предпочтений!
Для приготовления панкейков взбиваем яйцо вместе с молоком при помощи миксера. Постепенно добавляется масло без запаха. Конечно, используют воду, но рецепт блинчиков, предложенный нами, станет одним из ваших любимых. Взбивают до получения объемной массы, которая в итоге увеличится в 2 раза. Разогреть сухую сковороду. К получившемуся составу постепенно добавлять сухую смесь - муку, соль, сахар, разрыхлитель.
- Состав / Ингредиенты:
- Галина Назарова. Эти панкейки, скорее, ближе к оладушкам, чем к блинам: они толстые и почти несладкие.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.
- Ingredients
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Любое блюдо.
- Елена Узун Поваренок 3 уровня.
Просеивание муки: Просейте муку в большую миску. Это поможет избавиться от комочков и сделает панкейки более нежными. Добавление разрыхлителя, соли и сахара: Добавьте разрыхлитель, соль и сахар к просеянной муке. Хорошо перемешайте венчиком или ложкой, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились.
