![Панакота: классический рецепт от Шефмаркет Панна-котта – нежный итальянский пудинг с ароматом ванили](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/583/big_582759.jpg)
Классическая панакота в домашних условиях
Паннакотта - сладкое желе из варёных сливок, любимый многими итальянский десерт, завоевавший популярность во всём мире. Смешиваем в сотейнике сливки, пюре из манго, сахар — рафинад и ванильный и постепенно нагреваем массу: до кипения не доводим. Желатин предварительно замачиваем в холодной воде на 5 минут, медленно вводим в эту смесь и мешаем. Подавать в высокой баночке, украсить можно соусом из того же мангового пюре: чуть прогрейте его с щепоткой тростникового сахара и каплей сока лайма.
![Класична панакота з ягідним соусом Панакота: 10 проверенных рецептов нежного итальянского десерта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/240/big_239784.jpg)
![Рубрикатор рецептов Панна котта — 5 вкусных рецептов знаменитого десерта](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/29925666-054f-4927-9780-fecbc2dbb15a/29925666-054f-4927-9780-fecbc2dbb15a.jpg)
![Классическая панакота с ягодным соусом Панакота: класичний рецепт](https://i.ytimg.com/vi/TUl0Lolqb4c/maxresdefault.jpg)
![Похожие рецепты Рецепт Десерт Панакота. Рецепт от yulia__dianova](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-9ffe378f30b280193662b2d24b055470.jpg)
![Приготовление Панакота: секреты приготовления в домашних условиях](https://alimero.ru/uploads/images/00/65/50/2020/01/15/454e31_wmark.jpg)
![Несколько советов Панакота с клубникой (классический рецепт)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/548a878f-342b-485f-a855-c42c0d57cfda/548a878f-342b-485f-a855-c42c0d57cfda_420_420.webp)
![Панакота, традиционные ингредиенты для десерта домашнего приготовления Готовим панакоту: 4 быстрых и простых рецепта](https://art-lunch.ru/content/uploads/2019/12/tvorozhnaya-panna-kotta-001.jpg)
![Панна-котта 6 рецептов панна котты — нежнейшего итальянского десерта](https://www.vesty.co.il/PicServer5/2017/05/23/7799877/YO3_3393_(Large).jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Панакота (панна-котта)](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/01/shocoladnaya-panna-cotta-9.jpg)
![2. Панна котта с йогуртом и клубничным желе Панакота, классический рецепт и все получится дома, как в ресторане](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/01/panakota-klassicheskiy-recept.jpg)
![Рецепт панакоты в домашних условиях с фото Панакота (классический рецепт)](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/300/big_299284.jpg)
![Выбираем продукты для панакоты Панна котта с вишневым желе](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/07/panakota-s-malinovym-zhele-867x1300.jpg)
Нежная панакота — знаменитый десерт итальянской кухни на основе сливок, сахара, желатина и ванили. Кулинарный шедевр родился на севере Италии, в регионе Пьемонт, и в переводе означает «вареные сливки». Аппетитное сливочно-кремовое желе напоминает мороженое и прекрасно держит форму, поэтому сластены могут неспешно наслаждаться утонченным итальянским десертом.
![Сезонное меню Панакота, рецепты с фото](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/zen/u-f6993bfa156bffefb28c0d7fa088b411.jpg)
![Панакота с мацони, тархуном и земляникой Панакота: 10 рецептов с фото и видео в домашних условиях | Меню недели](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-9ce497a394c2b58bd5b9c4bd4d2003ee.jpg)
![Ингредиенты Сливочная панна-котта – история и рецепты — Блог](https://povarenok.by/uploads/images/recepty/big/apelsinovaya-panakota.jpg)
![Опис страви Панакота классический рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/144/big_143005.jpg)
![1. Классическая панна котта 6 рецептов панна котты — нежнейшего итальянского десерта - Лайфхакер](https://i.pinimg.com/736x/c1/14/32/c114326f2da2b5004f9e7ce164b4a7dc.jpg)
![Как приготовить панакоту вдали от Италии Панакота на Поварёgkhyarovoe.ru](http://i.fotorecept.com/product/2013/10/100726.png)
![Классическая панна котта Классическая панакота в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://lenta.servicecdn.ru/globalassets/recepty/--_2023/4/-2/-_.jpg?preset=medium)
![Ingredients Панакота с мацони, тархуном и земляникой](https://resizer.mail.ru/p/cb635989-6557-5b6a-988d-003c00b8b792/AQAFpZv78ffiBn4GThj6MZI3j5zuDRkBaGkh-rf4FWSBpQ_kwy-9ozQYdSbzD4koc7LNxA6aHRlZGwgbjtkTRC71-Ig.jpg)
![1. Клубничная панакота с Маскарпоне Панакота (15 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёgkhyarovoe.ru](http://ic.pics.livejournal.com/kobah/22584015/63850/63850_original.jpg)
![Рецепт классической клубничной панакоты в домашних условиях Рецепт Панакота от шеф-повара • Свит Лайф Фудсервис](https://assets2.resto.ru/uploads/news/image/2000998/___________________.jpg)
![Варианты замен ингредиентов для классической панакоты Нежная панакота с ягодным соусом и свежей ежевикой](https://i.ytimg.com/vi/BUEJWw5lP1I/maxresdefault.jpg)
![2. Творожная панакота Панна котта: как приготовить ⭐ 5 вкусных рецептов шаг за шагом](https://recepty.mobi/images/5/panakota-so-svezhej-klubnikoj-1111.jpg)
Нежный и вкусный десерт из сливок, сахара и ванили родился на севере Италии, в регионе Пьемонт. У этого кулинарного шедевра очень красивое название — панакота, что в переводе с итальянского значит «вареные сливки». Если вы пробовали настоящую итальянскую панакоту, вы никогда не забудете ее вкус. Это настоящее кулинарное потрясение и праздник жизни! Однако вряд ли кого-то обрадует перспектива постоянно ездить в Италию за этим десертом, поэтому единственный способ наслаждаться сливочным лакомством — научиться готовить панакоту в домашних условиях. Это гораздо проще, чем кажется!
![Описание блюда](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/145/big_144346.jpg)
![](http://grukhina.ru/images/attach/396/pannacotta0_resize.jpg)
![](http://www.mycookingbookblog.com/wp-content/uploads/2013/05/IMG_9186.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/81/b8182edcdfa3f4ff652594efc05c48cf.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-68bf89063b65dc8d5e8fd2def885baf0.jpg)
![](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2013/02/panakota.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/2289/wide/AdobeStock_99192911.jpg?1552991174)
![](https://fornelli.ru/upload/iblock/10c/panakota1.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/fa/f6/3a/faf63ad9d5f68bf7d98eaacdcb7dbeb7.jpg)