Муссовый медовик "Ванильная нежность"
Самый вкусный муссовый торт единогласно по версии всей команды The Chef - "Испания" с мармеладом из айвы, винным желе и муссом на основе козьего сыра. Полностью авторский рецепт запоминающегося торта по мотивам эмоций от страны. Идеальный вариант торта для гурманов и ценителей вкусов! Это тот торт, попробовав который, вы забудете о приличиях и пообещаете себе съесть его весь целиком за раз; Не детский вкус, хотя совсем и не специфичный, но идеальный под вино или как завершение гастрономического ужина. Урок, благодаря которому вы научитесь приготовлению муссового торта от и до с детальными пояснениями на каждом шаге! Готовим мусс на пате бомб, пряный морковный бисквит, разбираемся с нюансами работы с пектином NH и готовим 2 насыщенные начинки, а также работа с алкоголем для создания желе, сборка, работа с глазурью на сливках и техника создания полосатого рисунка на торте.
IrikF Поваренок 6 уровня. Друзья, хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом медовых мини тортиков в сметанном муссе. Десерт получается супер нежным, просто тающим во рту за счет воздушного мусса.
Timasmam Поваренок 3 уровня. Муссовый десерт по мотивам торта "Медовик". Очень деликатный вкус, отличается от классического медовика сдержанностью сладости, нежной текстурой и отсутствием сливочного масла. Категория: Десерты Торты Медовый торт. Время приготовления: минут.
Похожие статьи
- Каркасный бани своими руками пошаговая инструкция - Массажная дорожка своими руками
- Белый соус для пиццы с фото пошагово - Соусы для пиццы пошаговые рецепты с фото, приготовление
- Мясо по-французски из свинины в духовке фото - Мясо по-французски в духовке - пошаговый рецепт с фот
- Теплые салаты пошагово с фото - Вяжем объемный свитер оверсайз