Как приготовить майонез дома
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Домашний майонез с чесноком
Популярный соус легко можно сделать самостоятельно. Делимся простыми рецептами домашнего майонеза и секретами его приготовления. Чтобы сделать вкус заправки более оригинальным, в нее добавляют специи, чеснок, перец чили, лайм и даже рассол. Постные варианты соуса готовят без яиц, а подсолнечное масло лучше заменить оливковым. Разнообразные рецепты домашнего майонеза и полезные советы эксперта — в нашей статье. Лучше использовать блендер, но обязательно погружной — с насадкой-ножом.
Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. На самом деле, это не так. Справиться с такой задачей могут даже те, кто далек от кулинарного искусства, а для приготовления понадобятся простые продукты, которые есть в любом супермаркете. Соус, сделанный своими руками, намного вкуснее и полезнее магазинного. С горчицей , яйцом , лимоном , уксусом и без — попробуйте приготовить разные варианты майонеза в домашних условиях. В статье дадим пошаговые инструкции, как приготовить вкусный соус для любимых блюд.
