Хрустящая курица на соли запеченная в духовке целиком
Ребята, не кидайтесь тапками. Подобный рецепт есть на сайте, но он выставлялся так давно и сидит так "глубоко", простите, я с третьего раза нашла только, перепробовав в поиске разные варианты , что мне ужасно, просто ужасно захотелось поднять из глубин этот замечательный способ запекания курочки, потому что описать, какая вкуснота получается, учитывая минимум усилий - это просто не хватит слов и эпитетов! В нашей семье это самая любимая запеченная курочка. Она получается обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой. Куриная грудка настолько влажная и сочная, что не верится, что это куриная грудка обычной запеченной курицы. Я не знаю, кто первый придумал это блюдо, но памятник бы я ему точно поставила!
Галета с сыром и сладким перцем. Шоколадная галета с клубникой. Творожные пончики без дрожжей. Салат с курицей, ананасами и маринованным луком.
Курица на соли — это простой, но в то же время эффективный способ приготовления птицы, который сохраняет ее сочность и аромат. Этот метод готовки особенно подойдет для тех, у кого нет много времени или ингредиентов, приготовить вкусное и красивое блюдо хочется. Для приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые могут быть найдены в любом доме. Следуя несложным инструкциям, вы сможете приготовить вкусную и сочную курицу на соли, которую с удовольствием подадите на стол для друзей или гостей. Берем курицу целиком, промываем под водой, обсушиваем салфетками, срезаем жопку, если не любите, и прочие жировые наслоения. Дно формы для запекания, обкладываем пергаментной бумагой, на не насыпаем, около грамм поваренной соли.
