Коптильня своими руками с кирпича

Кирпичная коптильня своими руками — это не миф, а вполне осуществимая работа, результат которой позволит каждому заниматься приготовлением вкусной и натуральной пищи из мяса, рыбы и овощей. Надёжная коптильня нуждается в прочном основании. Для сравнительно небольшой массы тела сооружения потребуется неглубокий фундамент. Можно залить сплошное железобетонное основание из обычного раствора, защищающего арматуру, тепловое воздействие здесь будет почти отсутствовать или капитально обновить существующее — от печи или мангала.

Монтаж кирпичной коптильни

Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются. Коптильня из кирпича позволяет значительно увеличить срок хранения таких продуктов. Да и вкусовые качества копченостей из рыбы или мяса многим по нраву. Копчение производят двумя способами: холодным о и горячим о дымом.

Сделать коптильню своими руками несложно. Существует множество способов от самых простых например, коптильня из металлического ведра и до более сложных и трудоемких например, кирпичная. Для возведения таких устройств не нужно обладать серьезными строительными навыками, достаточно — следовать инструкции. В последнее время собственная коптильня стала обязательным атрибутом современного дачного участка. Многие владельцы загородного жилья и любители домашних копченостей устанавливают на своей территории такие устройства.

Телефон или почта. Красивые камины, печи, барбекю. Коптильня своими руками из кирпича. Сделанная своими руками коптильня может стать предметом гордости любого хозяина.

Похожие статьи

• Как построить кирпичный столб забора - Как сделать кирпичные столбы для забора своими руками
• Как сделать дымогенератор для коптильни
• Как сложить печь в бане своими руками из кирпича чертежи
• Как сделать камень для рокария - Декоративный камень с имитацией кирпича. Для любого вида