Картошка-гармошка с беконом
Картошку желательно молодую, крупную, ровненькую и симпатичную тщательно моем, не чистим. Делаем разрезы не до конца как на видео, что прикреплю ниже, примерно через каждые мм как бы гармошкой, вдоль картошки можно положить упор, который не даст разрезать полностью картофель, например японскую палочку. Кстати, чем больше разрезов, тем легче в них закладывать бекон. Ржем бекон на кусочки по ширине картошки, складываем каждый кусочек пополам и аккуратно заправляем в разрезы картошки.
Время приготовления: 1 час 20 минут. Калорийность: ккал. Оригинальный, но очень простой рецепт приготовления картошки-гармошки с беконом, запеченной в духовке. Сочетание картофеля и бекона создает невероятно ароматное и насыщенное блюдо, которое покорит ваше сердце своим вкусом, простотой приготовления и привлекательным внешним видом.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае, картофель надо использовать не крупный.
- Время подготовки: 5 мин.
- Ингредиенты
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Запеченный картофель — питательное блюдо, которое заслуживает особого внимания.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Рецепты вкусных блюд
- Счастливые родители: Parents.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Картошка-гармошка с беконом, запеченная в духовке - отличное блюдо которое прекрасно подойдет на гарнир!
Как готовить? Крупный картофель хорошенько помыть и обсушить. Сделать надрезы по 0,5 см толщиной, но не до конца.
