Кальмары в сливочно-чесночном соусе
Кальмары почистить, помыть и нарезать кольцами или полосками. Морковь почистить, натереть на терке, лук порезать полукольцами. На сковороде обжарить в небольшом количестве раст.
Рис сам по себе не очень люблю, но с кальмарами по этому рецепту очень вкусно получилось. Понравилось даже жене, которая морепродукты не переносит Автору большое спасибо! Сделал, вместо сливок запустил сметану. Посмотрим, что получилось. Так ну неплохо, только кальмары жестковаты.
- 1. Фаршированные кальмары с рисом и луком
- Зачем здесь три вида сыра?
- Почему бы не сделать их на закуску? Спасибо, Svetlana Gorelova, за рецепт оригинального теста для «Рафаэлло»!
- Автор: Яна, Читатель и автор Food.
- Приготовление
- Очистите и промойте кальмаров.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Залейте морепродукты сливками, немного посолите, поперчите, посыпьте приправой.
Удивительно нежное и очень вкусное кушанье! Такая паста в сливочном соусе достойна любого праздничного стола. Подать это блюдо можно очень оригинально, если выложить помидоры и колечки кальмаров на блюдо по кругу прямо на спагетти. Получится не только вкусно, но и красиво.
