Пекинская капуста очень вкусная и полезная. В ее листьях содержится: витамин С, довольно редкий витамин РР, витамины группы В, незаменимые аминокислоты, минеральные соли, органические кислоты, лимонная кислота, каротин. Пекинская капуста очень богата на клетчатку, поэтому ее так рекомендуют диетологи. Пекинская капуста незаменима в осенне-зимний период, так как прекрасно сохраняет витамины.
Салат из пекинской капусты
Зимой витамины нужны больше обычного, поэтому самое время налечь на салаты из свежих овощей. Если в прошлом выпуске мы предлагали рецепты из квашеной капусты, то сегодня вспомним о свежей. Заметьте, что капуста не ограничивается одним сортом - белокочанная. Салаты готовят и из краснокочанной, брокколи, цветной, китайской, пекинской и т. Пробуйте и выбирайте.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.