![5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить – «Еда» 10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2020/07/0-chesnochnyy-sous-klassicheskiy.jpg)
Что добавить в майонез? Готовим интересные соусы для салатов, мяса и рыбы
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
![почитать еще Кёнигсбергские соусы и майонезы](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/252/sm_251512.jpg)
![7 блюд со сливочным соусом История майонеза](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/ad0647d9-77d1-11e9-9c6e-54a05051519a_1.jpg)
![Соус морне: французская классика на современный лад 10 простых домашних соусов для салатов и овощных блюд](https://i.stena.ee/20/2020-05-14_084719.jpg)
![Итальянский соус Белый соус для шашлыка](https://i.ytimg.com/vi/dzKW0ASU1So/maxresdefault.jpg)
![Классический рецепт белого соуса бешамель А-ля майонез. 15 альтернативных рецептов белого соуса](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/558/big_557362.jpg)
![«Тысяча островов» 5 секретов приготовления домашнего майонеза и почему не стоит его бояться](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/1019699260_1669993063.jpg)
![Поделиться Соус для пельменей из майонеза](https://i.ytimg.com/vi/Mhe3KWTLTjw/maxresdefault.jpg)
Белые соусы: подробная инструкция и рецепты
Аккомпанементом к шашлыку может выступать не только кетчуп или соус барбекю. Деликатно дополняют мясо и белые соусы на основе сметаны или майонеза. Мы расскажем, как сделать простой белый соус из самых обычных ингредиентов. Степень остроты и количество соли вы сможете регулировать самостоятельно.
![Добро пожаловать на Аймкук! Майонез домашний «Провансаль» : Соусы](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDMzMC9XaHBKcVQuanBlZw.jpg)
![Почему майонез чаще всего выбирают для приготовления соусов для пиццы? Что добавить в майонез? Готовим интересные соусы для салатов, мяса и рыбы | Аргументы и Факты](https://edimdoma.ru/data/recipes/0014/9602/149602-ed4_wide.jpg?1651232941)
![Классический белый Как сделать соус для пиццы из майонеза - рецепт приготовления с фото от пиццерии Cipollino](https://cipollino.ua/content/uploads/images/kak-sdelat-sous-dlia-pytstsy-yz-maioneza-1-cipollino.ua.jpg)
![1. Сметанный соус Соусы для салата: 10 рецептов приготовления простых соусов](https://cipollino.ua/content/uploads/images/kak-sdelat-sous-dlia-pytstsy-yz-maioneza-cipollino.ua.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: 10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного - Лайфхакер](https://braun-shop.com.ua/content/uploads/images/how_to_make_mayonnaise_with_blender_1.jpg)
![10 рецептов вкусного домашнего майонеза Соус майонез | I категория | (№)](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/main_shutterstock_1628919250-copy.1txwg8..jpg)
![6 секретов идеального домашнего майонеза 5 секретов приготовления домашнего майонеза и почему не стоит его бояться — читать на gkhyarovoe.ru](https://images.gastronom.ru/nWtaHgHBCldsngr4itBC3ylptOj7qkO7kPUgvB6glkQ/pr:article-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdkMjMyMTM2LTNiYTYtNDE0YS04MzA1LTg0ODRiNDdhMzJiNS5qcGc.webp)
![2. Огуречный соус Рецепты популярных соусов — Рецепты](https://i.stena.ee/17/2018-02-10_082849.jpg)
![Почему майонез считается вредным Соус для пельменей из майонеза — рецепт с фото пошагово](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/mayonez-na-zhzhonom-cesnoke_siteweb-1.jpg?v=1618943266)
![Краткая, но занимательная история майонеза Рецепт: Белый соус с чесноком | с майонезом](https://img.tsn.ua/cached/571/tsn-5c161a41b1f154cd63aedacab6e94568/thumbs/1116x628/91/15/c32e4d52f99af9076e39c09b46c41591.jpeg)
Сырный соус с чесноком
Очень широко соусы использовались и в Восточной Пруссии. Например, к варёному мясу, рагу, овощам, картофелю подавали соусы, приготовленные на коричневой основе. К фруктам, овощам, мучным изделиям, мясу и рыбе — незагущённые. К яичным блюдам и макаронам — молочные, винные, фруктовые. Масляные соусы — к холодным мясным и рыбным закускам, овощам, салатам.
![Соус тартар Майонезно-чесночный соус](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/5846/mobile/4e9d2317fc7103d12de35863aa5aa84f-2016.jpg)
![Сейчас на сайте Как сделать соус для пиццы из майонеза?](https://i.stena.ee/21/2022-07-22_085412.jpg)
![7 рецептов сливочного соуса 7 лучших рецептов сливочного соуса и 7 аппетитных блюд с ним](https://static1-repo.aif.ru/1/9f/1736170/12ac9ee4aafc48b817597d992c5ee87c.jpg)
![Сезонное меню Майонез. Основы кулинарии](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085856/130808113045/p_O.jpg)
![5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/awesome-sauce__fb.qxl9dg..png)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/10/big_9521.jpg)