![Шашлык из говядины — 4 рецепта с фото пошагово. Как приготовить маринад для шашлыка из говядины? Как замариновать шашлык, чтобы мясо было мягким](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/27/346823308411270.webp)
Маринуй мясо полностью: как приготовить самый вкусный шашлык
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![Как подготовить мясо Как приготовить шашлык из говядины: лучшие маринады и все тонкости процесса](https://cdnn1.img.sputnik.tj/img/07e5/04/13/1038738066_2:0:1715:1285_1920x0_80_0_0_7398f8b981214346fcc9b3ec84919da6.jpg)
![Как выбрать мясо для шашлыка Шашлык из говядины](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0001/8388/18388-ed4_wide.jpg?1631193083)
![Как выбрать, нарезать и замариновать мясо для шашлыка Маринад для шашлыка из говядины](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/aa/eaaf3282949b1fcdb96e1575201fee90.jpg)
![Какой инвентарь нужен для шашлыка Мягкий шашлык из говядины](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/37/big_36405.jpg)
![Зачем нужен маринад? Вкусные маринады для разных видов шашлыка](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/7/29049/orig_29049_0_xxl.jpg)
![Три компонента маринада для сочного и мягкого шашлыка Вкусный шашлык из индейки](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/crops/2020/June/870x489_0x52_detail_crop_261fbe385381b15511213ac10026c8f616a477d57d434afd4f6fc4d94814a60a.jpg)
![Классический маринад для шашлыка: луково-уксусный 7 лучших маринадов для шашлыка из свинины, курицы, баранины и говядины](http://drivenew.ru/upload/iblock/5f8/5f8d51fe3f8f6b1a4029ee124d0bbd77.jpg)
![Маринад на минеральной воде и чесноке Как замариновать шашлык из говядины?](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/03/kak-prigotovit-vkusny-shashlyk-v-duxovke_1521016093-630x315.jpg)
7 маринадов для шашлыка из свинины
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вам помогут наши рецепты отличных маринадов.
![Популярное на сайте «Как замариновать шашлык из говядины?» — Яндекс Кью](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/411/big_410967.jpg)
![Сколько держать мясо в маринаде Маринад для шашлыка из говядины - самые вкусные рецепты с фото](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/fb-shashlyk-daragoy.7ohrhhgvsxhi..png)
![Как разделать мясо в домашних условиях ≡ 7 лучших маринадов для шашлыка из свинины, курицы, баранины и говядины ᐈ рецепт от Мястории](https://cs10.pikabu.ru/post_img/2020/07/25/6/1595667111182683843.jpg)
![Какая часть тушки подходит для шашлыка Вкусные маринады для мяса: рецепты](https://adygsalt.ru/blog/foto/marinad-dlya-shashlyika-iz-kuricyi/Xh0gFp0oLaI.jpg)
![Три самых популярных вопроса про маринад и ответы на них Как приготовить шашлык из говядины: лучшие маринады и все тонкости процесса - Лайфхакер](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/2020/April/89b02c3003e3d7a8477fc255adbcc0e25262bf9598f49a4f4b2a8cdbfca99b66.jpg)
![Как мариновать шашлык, чтобы наслаждаться непередаваемым вкусом Маринуй мясо полностью: как приготовить самый вкусный шашлык – Москва 24,](https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/22905/28/229052853_0:0:3114:2048_600x0_80_0_0_928bc79079877953b5d8d5d6e6e7c443.jpg)
![Как нарезать свинину на шашлык правильно Как правильно замариновать шашлык из говядины чтобы был сочным и мягким gkhyarovoe.ru](https://adygsalt.ru/blog/foto/marinad-dlya-shashlika-iz-indeyiki/1.jpg)
![Лучшие маринады для шашлыка Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа - Лайфхакер](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/34/big_33732.jpg)
![Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации 3 маринада для шашлыка, которые сделают мясо восхитительным - Fire-House](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102884/76/1028847645_0:38:1920:1118_2072x0_60_0_0_7a20c729b0557eb224966c1279de2c2b.jpg)
Весной и летом можно устраивать пикники с шашлыками хоть каждые выходные. Остается запастись рецептами вкусных маринадов для мяса, чтобы продегустировать их в полевых условиях. У каждого уважающего себя шашлычных дел мастера найдется в запасе не один рецепт.
![Как приготовить шашлык на шпажках Как вкусно замариновать шашлык из свинины?](https://blog.pokupon.ua/wp-content/uploads/2023/04/recept_shashaluka_glavnnaya-1024x683.jpg)
![Общие правила маринования шашлыка 3 маринада для шашлыка, которые сделают мясо восхитительным](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop/images|cms-image-000110679.jpg)
![Как замариновать говядину Шашлык из свинины в уксусе](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u-89e820bee79f845aa7f4782b18b0ef34.jpg)
![Как выбрать мясо для шашлыка из свинины Как замариновать мясо для сочного шашлыка. 5 крутых рецептов, которые поразят ваших гостей](https://fire-house.ru/wp-content/uploads/2022/08/marinad-2.jpg)
![Классический — луковый маринад Как приготовить самый вкусный шашлык: советы от «Едим Дома»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/33/big_32715.jpg)
![Содержание Как приготовить сочный шашлык из свинины](https://img.povar.ru/mobile/70/28/c6/a3/shashlik_v_rukave_na_lukovoi_podushke-154811.jpg)
![Статьи и рецепты](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/08/tender-marinade-e1566827000984.jpg)