Гусь с картошкой
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
![Добро пожаловать на Аймкук! Гусь с картошкой в духовке](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u6873-ab5810b8bf354ce06da67540c3ee9cc4.jpg)
![Приготовление Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты](https://i.ytimg.com/vi/93dDut7ieBM/hqdefault.jpg)
![Рецепт с фото пошаговый Гусь, фаршированный картошкой и морковью в фольге, в духовке](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzUzMDk1L3N0ZXBzL05pZUJvTi5qcGVn.jpg)
![Ингредиенты Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт](https://foodmood.ru/upload/iblock/c95/c953a85ca3c09c3a005bcd7a19360e8c.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Гусь в фольге](https://kulinarenok.ru/img/steps/33850/x.jpg)
![Продукты для рецепта Гусь с картошкой в духовке — рецепт с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/gus-v-rukave-zapechennyy-v-duhovke-680x270.jpg)
![Сезонное меню Гусь, запечённый в духовке с картошкой](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/5-927.jpg)
![Инструкции Гусь с картошкой в рукаве в духовке](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2013/01/как-приготовить-гуся.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33809/x.jpg)
![Как выбрать гуся](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/gus_z_2.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Когда-то давным-давно мне четко и ясно объяснили: чтобы мясо птицы приготовить по-настоящему вкусным и правильным, нужно делать с ним минимум манипуляций, а главная фишка - это обязательно мариновать птицу и выдержать её в маринаде как можно больше времени: 6 ч - 12 ч - 24 ч
- Как подготовить гуся к запеканию
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вкусный и ароматный густ кусочками с картошкой, запеченный в фольге — просто потрясающее блюдо для праздничного стола. Мягкое, нежно, сытное и питательное.
- Гусь, запечённый в духовке с картошкой. Гуся промойте, подсушите бумажными полотенцами, натрите солью снаружи и внутри.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь с картошкой 6.
- Оставьте фотоотзыв. Гусь на 4 кг.
![Гусь с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на gkhyarovoe.ru](https://foodmood.ru/upload/iblock/7cf/7cfcefa209e80797819893cf1a7df7b3.png)
![Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты - Лайфхакер](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/byusers/misc/165686/mobile/a23168e47c79220412fd1cbe27a37e28-2021.jpg)
![Гусь с картошкой - пошаговый рецепт с фото на gkhyarovoe.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b9af6553-a4b0-4cc4-8506-febb5d68143f/b9af6553-a4b0-4cc4-8506-febb5d68143f_420_420.webp)
![Гусь с картошкой в духовке — рецепт с фото | Еда, Кулинария, Идеи для блюд](https://i.ytimg.com/vi/C4aG7QeOTX4/sddefault.jpg)
![Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/ce742d950ca63a98d59ecec5eba0da2e_XL.jpg)
![Гусь с картошкой в рукаве в духовке — рецепт с фото пошагово](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/gus_z_3.jpg)
![Гусь в фольге – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/byusers/misc/165686/mobile/6a4e664282b9ca2ea2758f8d67db980d-2021.jpg)
![Гусь с картошкой в фольге в духовке - вкусный рецепт с пошаговыми фото](https://i.ytimg.com/vi/a1prIjfn8fo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDHyFkmW5X5zyieGSz_7o2yLQIw3Q)
![Гусь в духовке с картошкой - рецепт приготовления с фото от gkhyarovoe.ru](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33846/1-6.jpg)
![Гусь в духовке с овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/CBirer-MBwE/maxresdefault.jpg)
![Гусь с картошкой в духовке - 15 рецептов мягкого и сочного гуся, запеченного в домашних условиях](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/guskuskduhovk/rec.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/1-5-83.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/15178/mobile/c61dbdf31a8f3ea138e83a8db5258a28-2017.jpg)
Есть несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание в процессе приготовления гуся с картошкой в духовке. Нельзя снимать кожу гуся, так как жир, который выделяется в процессе запекания, пропитывает продукты невероятным ароматом. Придать блюду выразительный сладкий или соленый вкус помогут чернослив, яблоки или грибы.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/31478fd8a7e45d5578186691c1efe6a1.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/15178/mobile/42e49caf782915add29f67c08f2e110d-2017.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/QJFWvjoKoiU/hqdefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/b8/2e/75/46/gus_s_yablokami_v_marinade-425373.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/15178/mobile/62244a53e463fa6831d885c251bad8d6-2017.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/26/fa/d0/d7/gus_s_kartoshkoi-249719.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/02/6.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/15178/mobile/0aa70f4237fdb7111226a5a698fb2d6a-2017.jpg)