Салат Цезарь с курицей
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат греческий с курицей Приготовил : Vaso. Количество порций 4. Калорийность ккал. Рекомендуем рецепты: Салат морковный Вертута с тыквой Баклажан по-гречески Самса с тыквой из слоеного теста Печеночный паштет с беконом.
Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук. Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом. Забавно, что греческим он называется в основном только на территории России и у наших ближайших соседей.
Греческий салат с курицей станет отличной заменой для тех, кто не любит классический рецепт этого блюда. Сочетание сочной курочки с овощами — лучшая комбинация, которая гарантирует ощущение сытости. Курицу порежьте слайсами, замаринуйте перед обжаркой в специях. Для маринада используйте копченную паприку, черный перец, перец чили, тимьян, цедру лимона, чеснок, лимонный сок. Подождите полчаса, чтобы мясо замариновалось и после этого обжарьте на небольшом количестве масла. Пока готовится курица, приготовьте соус, смешав горчичную пасту, мед, оливковое масло, лимонный сок,соль и перец.
