Домашняя куриная ветчина в духовке, готовить просто, есть вкусно
Домашняя колбаса из курицы — один из самых простых и универсальных рецептов домашней колбасы. Её стоит приготовить самостоятельно хотя бы только потому, что вы будете знать из чего эта куриная колбаса сделана. Ведь, помимо филе, в ней будут только соль-перец, чеснок и сливки. Без консервантов, добавок и специальных дорогих приспособлений в домашних условиях вполне можно сделать вкусную, сочную и нежную колбасу. Такую колбасу можно сделать в череве любого диаметра или в коллагеновой оболочке.
Пищевая ценность блюда «Куриная ветчина домашняя» на грамм :. Колбаса, приготовленная в домашних условиях, несомненно вкуснее и безопаснее магазинных аналогов. Этот рецепт прост в приготовлении. Такая колбаса подойдет и к праздничному столу, и для повседневных бутербродов. Полезный белковый продукт! КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
В чашку блендера выложить куриное филе, морковь, лук, чеснок, измельчить. Должна получиться однородная, пастообразная масса. Добавить соль, перец, я еще приправок добавила, перемешать. Яйцо очистить от скорлупы. Разогреть антиприганую сковородку, выложить печень, обжать со всех сторон минуты
