Остро-сладкий маринованный чеснок на зиму
Как мариновать чеснок на зиму? Какой выбрать рецепт? Действительно, когда начинаешь искать нужный рецепт, то из огромного количества трудно выбрать именно тот, который больше всего подходит. Чеснок на зиму можно мариновать по-разному. Я хочу поделиться с вами простым рецептом маринования чеснока. Чесночные дольки тщательно отделяем от шелухи и промываем под проточной водой.
Многие любят маринованный чеснок из банок огурцов, помидоров и другой консервации. Так почему бы не приготовить его отдельно? Тем более, что это так просто и вкусно. Главное — дать чесноку хорошенько настояться, и к зиме любимая закуска будет как раз готова. Рассказываем 15 лучших рецептов! Тебе понадобится: г чеснока, 2 зонтика укропа, 2 листа смородины, 2 веточки петрушки, мл воды, по 40 г соли и сахара, 40 мл уксуса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо.
- Маринованный чеснок зубчиками — отличная простая закуска для праздничного стола. Благодаря маринаду, он становится более мягким на вкус, сохраняя при этом всю свою пользу.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food.
- Для маринования используем один килограмм чеснока. Сперва разобрать все чесночные головки на зубчики и почистить их.
- Каждая хозяйка стремится сохранить в овощах, заготовленных на зиму, максимум витаминов, которые окажут такую необходимую нашему организму зимой пользу. Маринованный чеснок, это способ получить чудесные заготовки на зиму, которыми можно будет приправлять разнообразные блюда, подавать к столу в дополнение к мясным блюдам.
- Чеснок маринуется быстрее благодаря горячему способу приготовления.
- Для закатывания на зиму используйте стерилизованные банки и крышки.
- Рецепты маринованного чеснока — как приготовить на зиму, быстро, по-корейски, в масле. Даже те, кто не любит чеснок за его острый вкус и не потребляет из-за специфического запаха, вряд ли откажется от домашнего маринованного чеснока.
