Жареные баклажаны с помидорами
Автор: Королевская Анастасия, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Предупреждаем: наш рецепт карри из баклажанов довольно острый. Обычно южно-индийская кухня еще более жгучая — ведь чили помогает бороться не только с инфекциями, но и с жарой! Острая еда как бы уравновешивает температуру снаружи. А нам, в наши холодные вечера, она, наоборот, послужит согревающим средством. У нас в рецепте остроты по минимуму — но количество острого перца вы, пожалуйста, регулируйте для себя сами. Для приготовления карри из баклажанов нарежьте баклажаны средними кусками, 2, см.
Баклажаны на зиму
Если варить баклажаны 10 мин, а потом жарить 30 мин из них получится размазня. И количество воды ошибочно - 1 кг баклажан в 2 стаканах не поместится. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Похожие статьи
- Деревянный каркасный гараж - Каркасный гараж своими руками: фото, видео, пошаговая инструкция
- Белый соус для пиццы с фото пошагово - Соусы для пиццы пошаговые рецепты с фото, приготовление
- Помпоны шары - Как смастерить помпоны из бумаги своими руками: пошаговая инструкция
- Салат подсолнух с картошкой пошаговый рецепт