Творожная запеканка
Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей Диетические блюда.
В это время займемся творогом. На творог скупиться не нужно, берем проверенной марки и по жирнее. На рынке много фальсификата, поэтому если хотите по-настоящему творожную запеканку, то нужно брать творог не из дешевых. Протираем его через ситечко, чтобы разделить на мелкие крупинки. В протертый творог добавляем нашу набухшую манку, яйца, соль, сахар и ванильный сахар.
Запеканка супер, очень нежная,я добавила к сметане немного кефира и соды,и она не упала. Делала сверху с цукатами,на готовую для красоты добавила клубничка очень вкусно, спасибо. Приготовила запеканочку. Очень вкусная. Но для моей духовки минут - это много. Запеканка была готова через 25 мин.
