Как сделать варенье из ежевики с целыми ягодами
Ежевика похожа чем-то на малину и является её далёким родственником. Прежде чем написать рецепт варенье из ежевики с цельными ягодами , немного расскажу о полезных свойствах этой чудесной ягодки. Ежевика содержит невероятно много полезных для организма микроэлементов, аминокислот и витаминов, которые позволяют укреплять сердечную мышцу, сосуды.
Сезон соблазнительной сочной ежевики длится с начала августа по конец сентября, иногда захватывая даже октябрь. Ягоды с одного куста, постепенно созревая, могут обеспечить вас урожаем на несколько недель вперед. А если вы не смогли пройти в магазине или не рынке мимо яркого прилавка и купили килограмм-другой ягод, то вам пригодятся рецепты консервации ежевики на зиму. Редакция «Едим Дома» подготовила простые идеи домашних заготовок с пурпурной ягодой. Свежей ежевики можно съесть не так много, как малины или черники. Немного вяжущая, с легкой кислинкой ягода больше подходит для украшения десертов и приготовления разнообразных домашних заготовок.
Компот из ежевики
У нас в семье все очень любят компот. Из-за этого у меня большое множество рецептов приготовления компотов. Хочу поделиться
