Лечо без уксуса и масла
Простой рецепт лечо на зиму из помидоров и болгарского сладкого перца — любимая закуска для многих, которая получается яркой и насыщенной по вкусу. Готовить эту заготовку на зиму можно по самым разным рецептам. Я предлагаю приготовить лечо на зиму без уксуса и стерилизации. Обязательно добавляйте этот рецепт в свою копилку!
Мой муж очень любит болгарский перец и кушает его в любом виде. Но я человек более привередливый к болгарскому перцу, мне нужно обязательно, чтобы его запекли, или потушили. Болгарский перец мы выращиваем на своем участке и очень часто делаем заготовки из него на зиму. Спешу поделиться с вами проверенным рецептом заготовки на зиму - лечо из болгарского перца с помидорами. В этом рецепте нет уксуса, но хранится такое лечо не менее года.
Сегодня предлагаю вам поговорить немного о консервации, со своей стороны спешу поделиться отменным и проверенным рецептом лечо из перца и помидоров на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, рецепт вам точно пригодится. Я заготавливаю лечо из года в год, наверняка, вы знаете, что рецептов этой заготовки существует очень большое количество, но не все рецепты оптимальны и правильно рассчитаны. Готовят лечо не только из перца и томатов, существуют также более оригинальные варианты — лечо с кабачками, огурцами, баклажанами и т.
