Восточные Сладости
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кокандская халва Отзывы 3. Приготовил : Арутюнова Кристина.
Халвой также называют и другие виды сахаристых кондитерских изделий. В промышленном производстве в России применяются сахар и патока, а мёд используется лишь в домашних рецептах. Пенообразователь добавляется в карамельную массу для придания халве её слоисто-волокнистой структуры.
9 рецептов узбекской халвы в домашних условиях
В знаменитой арабской сказке Аладдин приказывает Джину из волшебной лампы подать на стол «лучшую в Багдаде халву», а мы можем купить разные виды сладости в обычном супермаркете. Как распознать качественную халву, в чем ее польза и вред для здоровья, рассказывает «Комсомолка». Название десерта произошло от арабского слово «халява», что в переводе означает «сладость». И в этом вся суть изысканного угощения. Какую бы халву ни пробовал человек, она непременно будет сладкой.
