Рваная утка с лапшой сомен
Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться.
Такое средство, как суп с лапшой и уткой просто незаменимо, если вы болеете или чувствуйте себя плохо. А чтобы нежное мясо утки и упругая лапша радовали вас своим вкусом, приготовьте суп с домашней лапшой по одному из наших рецептов. Если хотите чтобы фрикадельки получились очень нежными, выбирайте утиную грудку, к тому же она практически не содержит жира и калорийность гораздо ниже, чем в бедренной части тушки. Такой суп очень понравится всем членам семьи, для приготовления супа из утки с лапшой вам понадобится:. Одна деревенская утка предназначается примерно на 5 литров хорошего наваристого бульона.
- Калькулятор рецепта
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Я долгое время вынашивала мысль купить сковороду-вок, так как очень полюбила еду, приготовленную в ней. И вот, на Новый год, я взяла и сделала себе подарок.
- Утка с домашней лапшой "Утка с домашней лапшой" - это традиционное русское блюдо, которое имеет древние корни и богатую историю. Это блюдо сочетает в себе вкус и аромат утки с нежной и аппетитной домашней лапшой, что делает его незабываемым и уникальным.
- Пищевая ценность порции
- Мясо утки хорошо промыть холодной водой. Можно даже, заранее его вымочить от лишней крови.
- Суп из каркаса птицы с покупной лапшой, картошкой и стручковой фасолью получится наваристым и вкусным. Снимите пену, добавьте разрезанную пополам луковицу и горошины перцев.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Сварить бульон. Для этого промыть кусочки утки под проточной холодной водой, сложить их в кастрюлю, залить водой, добавить очищенную луковицу и морковь, лавровый лист, горошины перца и стебли укропа. Поставить кастрюлю на средний огонь, и как только вода начнет закипать, сделать нагрев еще меньше и варить бульон, снимая пену шумовкой, не менее 1 часа.
