Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом. Когда все овощи в ней невероятно ароматные и вкусные. Салат из цветной капусты на зиму — это аппетитные соцветия капусты, с морковью в томатной заправке. Насыщенный вкус, приятная сладость и кислинка.
Заморозка цветной капусты на зиму
В сковороде растопите сливочное масло на среднем пламени. Снимите с огня и соедините с сахаром, солью, перцем, паприкой, куркумой и корицей. Перемешивайте, пока песок полностью не растворится. Добавьте цветную капусту и мешайте до тех пор, пока она не будет покрыта смесью равномерно.
Цветная капуста на зиму в томатной заливке. Соус из помидоров, сладкого перца и чеснока делает соцветия капусты потрясающе ароматными. С этой заготовкой вкусными станут даже самые обычные макароны. Разберите цветную капусту на соцветия. Отварите её в подсоленной воде за 5 минут после закипания, откиньте на дуршлаг и немного остудите. Помидоры и перцы измельчите с помощью мясорубки или блендера.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Кухня наизнанку.
- Вся Соль » Рецепты » 5 новых лучших блюд из цветной капусты.
- Честно говоря, цветную капусту у на с доме не жалуют.
- 2. Цветная капуста целиком в духовке с чесноком и сыром
- Работающий в Филадельфии шеф-повар Майк Соломонов, ресторан которого Zahav в году был признан лучшим в Америке, не скрывает, что во многих случаях источником его вдохновения являются рецепты другого израильского шефа, Эяля Шани. Последнего часто называют «королем цветной капусты»: одно из его самых популярных блюд — запеченный целиком качан цветной капусты.
- Приготовление цветной капусты с помидорами на зиму — очень интересная идея, ведь подобное сочетание используется при консервировании крайне редко.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
- Ингредиенты
- Автор: Милена Битеева, Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Приготовьте этот салат из цветной капусты на зиму, чтобы в холодное время года порадовать себя вкусной и оригинальной маринованной закуской.
- В сегодняшнем рецепте я расскажу вам как мариновать цветную капусту на зиму.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ».