Какой должна быть сковорода для жарки беляшей и пирожков
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Декор торта Море своими руками. Десерты и выпечка Кремы.
У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления блинного теста. Но принципы всегда одни. Хозяйка сама решает сколько яиц положить в тесто.
Начну историю с моей бабушки Варвары Михайловны Антоновой. Она со своими сыновьями Диодором, Николаем, Константином и дочерью Лизой жили в провинции Маньчжурия — пограничном городе на севере Китая. Помню и люблю этот городок с самых ранних лет — я часто приезжала в гости к ней на каникулах. Утром первым делом бежала на кухню, где у русской печи, несмотря на раннее время, стояла бабушка при полном параде: умытая, причесанная, в черной вязанной шапочке, называемой шашмурой, и неизменном белом фартуке. Здесь, как и во всем доме, всегда было чисто, тепло и очень уютно.
