Треугольники
Приготовить тесто. Смешать муку, воду с солью и растопленное масло и замесить тесто. Накрыть чашей и оставить на час. Духовку нагреть до Тесто разделить на кусочки. Раскатать, положить столовых ложки начинки и сформировать треугольники.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Треугольники с фаршем и овощами из теста в духовке. Десерты и выпечка. После растянуть.
Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. Треугольники я делаю впервые, хоть мы и живем в Татарстане. На сайте есть рецепты этого блюда, но они все на дрожжевом тесте, поговорив с местными татарами я узнала, что треугольники, мне так проще их называть, как и балишь делается на постном тесте, поэтому я решила выложить этот рецепт. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
