Клубничное компоте для торта. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте, дорогие форумчане и все, кто любит готовить и считает это искусством! Это мой первый рецепт на форуме, так что не судите строго. Решила начать с простого, но в то же время обалденно вкусного тортика. Клубника, сливки и бисквит
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. Рецепт взят из книги А.
- Я жду не дождусь когда же начнется клубничный сезон, но вот не выдержала и купила замороженную клубнику Благо она у нас продается во всех супермаркетах. И приготовила вот такой замечательный муссовый нежный тортик.
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Этот вкусный пирог с замороженной клубникой можно готовить в любое время года, по поводу и без, настолько он прост в приготовлении.
Зимой иногда тоже хочется побаловать себя чем-то свежим, фруктовым. Так что для десерта я выбрала нежный бисквитный торт с клубничной пропиткой. Процедура приготовления торта состоит из 2 этапов — бисквиты и крем.
