Торт из кабачков с помидорами и сыром рецепт

Дорогие друзья, представляю вашему вниманию одно из моих самых любимых блюд - закусочный торт из кабачков. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и составить хорошую компанию различным блюдам из мяса и птицы. Кабачки моем, натираем на крупной тёрке, перекладываем в глубокую миску. Посыпаем кабачки солью и оставляем на 10 минут, отжимаем кабачки руками от сока.

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Приготовим начинку для торта из кабачков. Для этого натираем на мелкой терке сыр. Пропускаем через пресс очищенный чеснок. Смешиваем в миске сыр, чеснок и майонез. Оставляем пока в сторону.

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: авторская фьюжн.

Предлагаю вам приготовить вкуснейший кабачковый торт с помидорами и сыром. Такую закуску можно подать и на ужин, и на праздничный стол. В моей семье этот вкусный, сытный, ароматный тортик пользуется особой популярностью. Обязательно попробуйте, вам и вашим близким этот закусочный торт точно понравится! Кабачки натереть на крупной терке если кабачки не очень молодые, тогда семечки и кожуру лучше удалить , немного посолить, перемешать и отжать хорошенько от жидкости. В разогретую сковороду влить растительное масло и выкладывать кабачковую массу столовой ложкой в центр, разравнивая и формируя блинчик.

Похожие статьи

• Очень вкусные торты рецепт
• Рецепт торта прага в домашних условиях
• Украшение торта кружевом - Мастер-класс по изготовлению торта с кружевами
• Рецепт салат торт с семгой рецепт