Еда + Фоторецепт
Такие диалоги можно было услышать на кухнях наших сибмам, ставших участниками тест-группы сервиса «Скатерть-самобранка». Каждой из них в удобное время доставили наборы ингредиентов и рецепты блюд ресторанного уровня. Осталось только приготовить и поделиться впечатлениями! Сервис существует с апреля года и уже завоевал сердца гурманов и кулинаров.
Свиная рулька в пиве нем. Schweinehaxe — классика немецкой кухни и непременная участница всех пивных фестивалей. Другое название этого блюда — Свиная рулька по-баварски. Запечённая рулька очень сытное блюдо и парой рулек вполне можно накормить большую семью или компанию друзей. Сочетание хрустящей зажаренной свиной кожи и мягкого, нежного мяса, ароматов специй и насыщенного запаха пива вряд ли оставит кого-то равнодушным.
Взято с канала: Простые рецепты со всего мира. Добавляем соль, перец и тушим под крышкой до готовности. Постепенно добавляем воду и замешиваем тесто. Затем делим тесто на две части, каждую часть скатываем в колбаску и разрезаем еще на несколько частей. Смазываем взбитым яйцом и убираем в духовку градусов 20 минут. Далее вливаем растительное масло.
