Солянка из капусты с сосисками
Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Обед. Автор Людмила Трофимова.
Сосиски нарезать тонкими кружочками и обжарить 5 минут в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом. Капусту нашинковать и добавить к сосискам. Готовить на сильном огне, помешивая, в течение минут. Влить стакан горячей воды, добавить сметану и томатную пасту, перемешать и тушить под крышкой на среднем огне 30 минут. Можно подавать, посыпав измельченной зеленью петрушки.
Я приготовила, очень вкусно только вместо кетчупа положила томатную пасту помидорка, тк кетчуп у меня был шашлычный, мог все испортить. Очень вкусная солянка,рецепт простой и быстро готовиться. В конце я добавила лаврушку и укроп. Советую попробывать. А я добавила 2 ложки томатной пасты и ложку острого кетчупа.
