Шоколадный крем для торта в домашних условиях
Телефон или почта. Pauline School Кондитерская школа. Как сделать шоколадный крем-чиз? Сохраняйте полезный пост, а мы без всяких предисловий сразу к способам Первый способ: добавить растопленный шоколад в крем-чиз. Такой крем довольно стабилен и способен держать форму Но не все так просто: не добавляйте очень горячий шоколад, так как при контакте с холодным сыром шоколад застынет комочками. А ещё, добавляя шоколад в крем, помните о том, что нужно подкорректировать содержание пудры, чтобы не было слишком сладко.
Приготовить крем на основе настоящего шоколада или порошка какао очень просто. Существует несколько простых и доступных рецептов со сливками, сметаной, желатином. Использовать можно не только черный шоколад. Интересный вкус и цвет дает белый шоколад, а также добавление растворимого кофе в крем.
- Описание приготовления:
- Шоколадный крем для торта с какао порошком порадует многих сладкоежек. К тому же приготовить его можно за считанные минуты.
- Как в лучших кондитерских!
- Будние дни — круговорот событий и дел, в котором, обычно, нет времени на приготовление необычных десертов или завтраков. Но все меняется с приходом выходных.
- Ингредиенты
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
- О проекте.
- В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шоколадный крем из какао 2.
- Категория: Десерты Торты Творожный торт.
- Шоколадный крем — сладкое ликеро-водочное изделие, родом из СССР, с приятным ароматом какао и шоколадно-ванильным послевкусием.
Эта кокосово-ореховая «Нутелла» превосходит все ожидания. Она получается нежной, молочно-шоколадной, шелковистой, с легкой кокосовой ноткой. Это рецепт для тех, кто любит авокадо и шоколад. Торт получается сливочным благодаря волшебным зеленым авокадо, полным полезных жиров, белка и клетчатки. Подсластителя здесь немного, специально чтобы оттенить мягкий насыщенный вкус авокадо в сочетании с какао-порошком и изюмно-ореховым коржом. Торт можно приготовить на день рождения или другой праздник.
