Дымогенератор для холодного копчения своими руками — чертежи и пошаговое выполнение
Сегодня обозреваем мобильное и самое бюджетное устройство для холодного копчения — лабиринтный дымогенератор. С ним легко находят общий язык все начинающие коптильщики: никаких хитростей в его работе нет. Однако у спирального агрегата, как и у любого другого, есть свои особенности. О них мы и расскажем в этой статье. Это небольшой металлический короб, состоящий из спиралевидных дорожек и поддона. Сам прибор очень похож на лабиринт — отсюда и одно из множества названий.
Главная » Обустройство дома » Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками: виды, схемы, инструкции. Основным устройством для холодных коптильных камер был и остается генератор дыма. Сама по себе коптилка — это просто коробка со штангами для подвеса продуктов. Поэтому дымогенераторы для коптилен обычно делают индивидуально, своими руками, подбирая производительность и температуру дыма под размер камеры. Только так можно добиться более-менее приемлемого качества продукта.
Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками? Узнайте о самом простом способе натурального холодного копчения - без химикатов, с насыщенным вкусом без горечи и с сохранением полезных свойств продуктов!
Похожие статьи
- Вышивка лентами схема легко - Вышивка лентами для начинающих (схемы)
- Вязать фрукты овощи видео - Вязаные фрукты и овощи крючком, схемы, видео /
- Инструкция плетению бисером - Плетение из бисера для начинающих: схемы и мастер-классы
- Как сделать своими руками вентилятор фото - Вентиляция в частном доме своими руками: схема, моменты