Салат «Шахтерский» с говядиной и солеными огурцами
Показать далее Мариновать огурцы начали в XVI веке: в бочки с огурцами стали добавлять уксус. В XX веке начали выпускать заводские маринованные огурцы в банках. Солёный огурчик, волокна варёного мяса, хрустящий лучок, перчик и чесночок — ох, хорошо салатик «Шахтёрский».
Салаты у нас в основном ассоциируются с легкими блюдами, которые служат лишь добавкой к основным. К примеру, стоит обратить внимание на эффектный салат с говядиной, считает повар Юлия Архипова , эксперт сетевого издания "БелНовости" по кулинарным вопросам. Лучше всего выбирать свинину или говядину для данного рецепта. Кусок мяса стоит варить целиком, так как это позволит сохранить насыщенный вкус. Тем временем прогреваем сковородку и обжариваем в масле чеснок можно целиком с лавровым листом и горошинами перца.
Салат получается сытным и хорошо утоляет голод, восстанавливая силу. Особенно любят это блюдо мужчины. Вкусных салатов много не бывает, и их рецептов существует огромное количество. Сегодня предлагаем вам порадовать себя и своих родных салатом "Шахтерски" по рецепту кулинарного блогера Кристины Азизян. Он получается очень сытный, хорошо восстанавливает силы и не оставляет чувство тяжести в желудке. Лук, порезанный полукольцами, промариновать в яблочном уксусе, можно добавить по щепотке соли и сахара.
