Салат с языком
Салат с языком Изумительный считается деликатесом. Чаще всего в приготовлении блюд используют говяжий или телячий язык. Ингредиенты: говяжий язык, маслины, яйцо, сыр, лук репчатый, шампиньоны свежие, огурцы маринованные, майонез, зелень, соль, перец черный молотый, масло растительное Калорийность: Калорийность: Рейтинг Салат Салат с языком по-китайски Перед вами рецепт вкусного и полезного салата - салат с языком — это отменный деликатес, потому что язык по вкусовым качествам не сравнится с любым другим видом мяса. Если ваша цель — удивить гостей и близких, то салат с языком по-китайски станет отличным выбором!
Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. Язык относится к субпродуктам, поэтому если вы замените им мясо в мясном салате, то блюдо получится более диетическим. Язык для салата предварительно отваривают в большом количестве воды не менее 2-х часов. Готовый вареный язык легко проткнуть ножом и его просто чистить: вареный язык из бульона перекладывают в холодную воду и очищают от кожицы. Для салата из языка все ингредиенты режут соломкой или кубиками и смешивают. Салат из языка лучше заправлять соусами на основе майонеза с добавлением горчицы или хрена.
Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус,. Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке.
