Маринованные подберезовики на зиму
Подосиновики и подберезовики хорошо подходят для заготовок на зиму, они хорошо хранятся и украшают собой любой стол. Обычно в домашних условиях эти грибы сушат, замораживают или маринуют — это самые распространенные методы. Потом грибочки можно использовать для приготовления супов, при тушении рагу, подавать как закуску или в составе салатов. Подосиновики и подберезовики любят хозяйки за их непревзойденную сочность и великолепный аромат в готовых блюдах. Маринованные подосиновики и подберезовики станут настоящей изюминкой вашего стола.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заморозка подберезовиков на зиму 2. Приготовил : Лорик Трюм. Блюдо: Заготовки. Количество порций 1.
- Как замариновать подберезовики с уксусом на зиму?
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговый фоторецепт
- Маринованные подберезовики на зиму — самый популярный способ консервирования этого благородного гриба, при котором сохраняется упругая текстура подберезовика. Для маринования, по возможности, выбираются молодые грибы, а более крупные нарезаются кусочками, чтобы хорошо промариновались.
- Зимой такая закуска просто улетает!
- Привет, друзья! В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада!
Во-первых, это был мой первый рецепт на сайте, выкладывала я его в ноябре, поэтому не смогла снабдить его соответствующими фотографиями, а пошаговые фотографии всё же полезны. Во-вторых, рецепт позиционировался для белых грибов , а ведь есть еще такое чудо, как подосиновики, подберезовики, польские грибы. Поэтому предлагаю Вашему вниманию модификацию старого моего рецепта.
